El Paraje de La Mesa ofrece una magnífica vista panorámica del Valle de Güímar y la posibilidad de conocer algunas de las especies de flora autóctona y endémica más representativas de los pisos de vegetación tabaibal-cardonal y pinar. Además, el senderista podrá caminar por el Espacio Natural Protegido Parque Natural de la Corona Forestal y observar las huellas de la actividad agropecuaria que antaño tuvieron estas tierras, cultivadas principalmente con cereales, frutales y viña. El inicio del camino se encuentra en el Barranco de La Florida situado en el pueblo de Araya, por el que se asciende hasta la Finca de Las Haciendas, lugar de alto valor patrimonial debido a la existencia de un inmueble de arquitectura tradicional canaria. A medida que el senderista va adentrándose en el Parque Natural de la Corona Forestal, el paisaje se transforma y aparece el pinar, donde se distingue el pino canario. A los 550 metros de altitud se encuentra la Casa de La Mesa, construcción del siglo XIX compuesta de vivienda, lagar, establo para bestias y corrales. La edificación era utilizada por los campesinos que labraban las tierras de forma comunal. A partir de este enclave, el camino tiene varios tramos empedrados que descienden a través de un trazado sinuoso hasta la desembocadura del Barranco de Chacorche, donde se encuentra el final del sendero. No obstante, esta ruta también puede comenzarse desde el Barranco de Chacorche y terminar en el Barranco de la Florida en Araya.
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