Tasca Telémaco
★ 4.5 (974 reseñas)
Tasca Telémaco es uno de esos lugares que todo amante de la buena mesa debe visitar en Hermigua, La Gomera. Ubicado en la emblemática Plaza de la Encarnación, este restaurante se ha ganado el cariño de locales y visitantes gracias a su cocina casera de calidad y su ambiente acogedor. Con capacidad para 70 comensales, ofrece tanto salón interior como una espectacular terraza con vistas a las montañas, perfecta para disfrutar de las especialidades canarias en un entorno único.
La propuesta gastronómica de Tasca Telémaco destaca por platos elaborados con mimo, como los pimientos de piquillo rellenos de bacalao con salsa de langosta, las berenjenas a la miel, y sus ensaladas frescas con aguacate y salmón o queso de cabra. La pasta campesina y el atún al estilo gomero son otras de las joyas de su carta. El servicio es rápido y cercano, y cuentan con detalles como tronas para familias y conexión wifi. Abre de miércoles a lunes en horarios de comida y cena, siendo el martes su día de descanso. Un imprescindible para descubrir la auténtica cocina de La Gomera.