San Hô

San Hô es uno de esos tesoros gastronómicos que sitúan a Tenerife en el mapa culinario internacional. Ubicado en La Caleta, este restaurante galardonado con estrella Michelin ofrece una experiencia única de cocina Nikkei con alma canaria, liderada por los talentosos chefs Adrián Bosch y Daniel Rozada. Su propuesta fusiona magistralmente influencias japonesas y peruanas con el toque local de las Islas Canarias, creando una sinfonía de sabores que sorprende en cada bocado.

El concepto de San Hô se basa exclusivamente en menús degustación que permiten disfrutar plenamente de la creatividad y técnica de sus cocineros. Cada plato es una auténtica obra de arte, donde la explosión de sabores y texturas convierte la cena en una experiencia memorable e inolvidable. Abre sus puertas de jueves a lunes en horario de cena, ofreciendo un ambiente sofisticado perfecto para ocasiones especiales. Si buscas alta gastronomía con personalidad propia en Tenerife, este rincón en el Royal Hideaway Corales Resort es parada obligatoria.