RYUKISHIN LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
★ 4.6 (154 reseñas)
RYUKISHIN LAS PALMAS DE GRAN CANARIA se ha convertido en uno de los templos del ramen más queridos de la capital grancanaria. Este acogedor restaurante japonés en la calle Ruiz de Alda destaca por su propuesta auténtica de ramen artesanal, donde cada caldo se elabora con paciencia y técnica tradicional. El ambiente del local combina la estética nipona moderna con un toque informal que invita a disfrutar sin prisas, perfecto tanto para una comida entre semana como para una cena con amigos.
La carta pone el foco en sus distintas variedades de ramen, siendo el Tonkotsu y el Tori Paitan algunas de las especialidades favoritas de los habituales. Las gyozas caseras son el acompañamiento ideal para empezar, y la atención del equipo hace que la experiencia sea redonda. Con horario amplio todos los días, abriendo tanto para comidas como para cenas, RYUKISHIN ofrece esa dosis de comfort food japonesa que muchos canarios buscan cuando quieren algo diferente y bien ejecutado.