Restaurante Casa Álvaro

Restaurante Casa Álvaro es uno de esos rincones auténticos que los locales guardan como tesoro en La Laguna, Santa Cruz de Tenerife. Este acogedor establecimiento se ha ganado el cariño de una clientela fiel que vuelve una y otra vez por su cocina casera canaria de toda la vida, esa que sabe a recetas tradicionales y producto de la tierra.

Entre sus especialidades destacan platos tan isleños como la carne de cabra y el conejo guisado, elaborados con mimo y ese punto justo que solo da la experiencia. El atún frito se ha convertido en todo un emblema de la casa: jugoso, sabroso y con un punto de fritura impecable. El menú del día es una apuesta segura, con raciones generosas y precios razonables que hacen justicia a la calidad de lo servido. Con un servicio atento y un ambiente familiar, Casa Álvaro representa la esencia de la buena mesa canaria, donde Jonathan en la cocina demuestra su talento convirtiendo ingredientes sencillos en platos memorables.