Nakar Restaurante
★ 4.6 (424 reseñas)
Nakar Restaurante se ha convertido en uno de los secretos mejor guardados de Las Palmas de Gran Canaria, escondido en la céntrica calle Fernando Guanarteme. Este espacio moderno y minimalista apuesta por una cocina de autor con alma vasco-navarra, donde la tradición se encuentra con la creatividad más arriesgada. Su propuesta destaca por la técnica impecable y la presentación cuidada de cada plato, características que han conquistado a una clientela cada vez más fiel.
El menú degustación es la estrella indiscutible de la casa, una experiencia de siete platos donde cada bocado supera al anterior. Entre sus preparaciones más aclamadas brilla el steak tartar con un toque picante servido sobre taco crujiente, que muchos consideran de los mejores de la ciudad. El servicio, atento y profesional sin resultar distante, completa una experiencia gastronómica memorable a pocos pasos de la playa. Perfecto para quienes buscan cocina contemporánea con personalidad propia en Gran Canaria.