Moral

Moral es una de esas joyas gastronómicas que están revolucionando la escena culinaria de Santa Cruz de Tenerife. Ubicado en una encantadora casa antigua rehabilitada en plena calle Pi y Margall, este restaurante de ambiente íntimo y acogedor es el proyecto de Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez, una pareja que ha conquistado rápidamente a los paladares más exigentes de la isla.

Lo que hace especial a Moral es su propuesta de cocina de autor equilibrada y creativa, donde cada plato cuenta una historia. Su menú degustación ha sido reconocido con la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin, un sello que garantiza una relación calidad-precio excepcional. Los comensales habituales no paran de hablar de creaciones sorprendentes como sus garbanzos con foie, que elevan la cocina tradicional a un nivel completamente nuevo. Con pocas mesas y un ambiente tranquilo, este rincón gastronómico se ha ganado una legión de fans locales que lo consideran uno de los mejores restaurantes de toda Tenerife. Abre de miércoles a sábado en horario de comida y cena, y merece totalmente la pena reservar con antelación.