Merendero Casa Carlos

Merendero Casa Carlos es uno de esos tesoros gastronómicos que hacen que la visita al Parque Rural de Anaga sea aún más memorable. Situado en plena montaña de La Cumbre, este auténtico guachinche canario conquista a locales y visitantes con su propuesta de comida casera tradicional y un entorno privilegiado con vistas espectaculares. Su terraza es el escenario perfecto para disfrutar de un almuerzo tranquilo mientras te empapas del aire fresco de la montaña.

La carta rinde homenaje a la gastronomía canaria más genuina: desde los imprescindibles champiñones con almogrote hasta la carne de cabra, las garbanzas, el gofio escaldado y las papas con mojo. Todo preparado con ese saber hacer casero que tanto se echa de menos. El equipo destaca por su trato familiar y cercano, siempre dispuesto a adaptar los platos para celíacos y a atender con paciencia incluso en los momentos de más ajetreo. Una parada obligatoria si recorres Anaga, abierto todos los días de 11:00 a 18:00 para que no te quedes sin probar su cocina.