El asador de Lara

El Asador de Lara es uno de esos hallazgos que conquistan desde el primer bocado en San Sebastián de La Gomera. Este acogedor local de la calle Ruiz de Padrón combina lo mejor de la tradición canaria con toques venezolanos, creando una propuesta gastronómica única en la isla. Su especialidad son las carnes a la parrilla, donde el sabor ahumado de la leña marca la diferencia en cada plato.

Las hamburguesas son todo un fenómeno entre los visitantes: tanto la de res como la de chuleta se preparan con carne de primera calidad que se nota en cada mordisco. Pero no todo es carne aquí, ya que también destacan por sus potajes del día que reflejan la cocina más auténtica gomera. La barra tradicional en madera con grifo de cerveza Estrella Galicia le da ese ambiente de tasca canaria que invita a quedarse.

Con horarios de apertura de miércoles a domingo y un equipo atento y profesional, El Asador de Lara se ha ganado a pulso su reputación como parada obligatoria para quienes buscan buena carne en un ambiente tranquilo y familiar. Ideal tanto para un almuerzo del fin de semana como para una cena relajada entre semana.