Asadero El Faro
★ 4.2 (476 reseñas)
Asadero El Faro es uno de esos lugares auténticos que los locales de Frontera, en El Hierro, recomiendan sin dudar. Ubicado en la calle Las Lajas, este asadero se ha ganado una sólida reputación gracias a su cocina a la leña, que le da ese sabor especial y distintivo a cada plato. Sus clientes habituales destacan especialmente la carne fiesta, el pollo asado con ese toque ahumado único, y las famosas papas locas especiales que no te puedes perder.
El ambiente es relajado y familiar, perfecto para disfrutar de una buena comida canaria sin pretensiones. Además de las carnes a la brasa, ofrecen opciones como la hamburguesa fusión con queso herreño que tiene legion de seguidores, pimientos de padrón, chorizo parrillero y una selección de platos caseros que cambian según temporada. Abren todos los días de la semana excepto los miércoles, solo en horario de mediodía, ideal para un almuerzo contundente después de explorar la isla. Si buscas sabor auténtico en El Hierro, El Faro es parada obligatoria.